In unserem Handwerk sind wir zu Hause

Als Innungsbetrieb seit 1889 in Dresden ansässig, ist in unserer Böttcherei der ursprüngliche Charakter des klassischen Böttcherberufes mit seiner innigen Verbindung von Holz und Wein auch heute noch lebendig. Beginnend mit dem Baum im Wald, bis hin zum eingekellerten Fass verarbeiten wir den Naturrohstoff Holz zu hochwertigen Gebrauchsgegenständen.

Aufbauend auf dem Erfahrungsschatz von sieben Generationen entstehen in unserer Werkstatt Holzfässer für Wein und Brände, Holzbadewannen, Pflanzkübel, Bottiche sowie eine Vielzahl anderer Holzgefäße für die unterschiedlichsten Verwendungszwecke. Gefertigt werden neben Kleinserien auch besondere Einzelstücke bei denen Form, Ausstattung und Eigenschaften individuell für den jeweiligen Bedarf angepasst werden.

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Bei der Herstellung unserer Holzgefäße verbinden wir traditionelle Handwerksarbeit, moderne Verarbeitungstechnologie und ausgesuchte Holzqualitäten zu langlebigen Böttchereierzeugnissen von hohem Gebrauchswert.

Tiefwurzelnde Tradition und schöpferische Aufgeschlossenheit begleiten unsere Tätigkeit in unserer Dresdner Böttcherei, immer bestrebt, den aus der Natur entliehenen Rohstoff Holz, in beste Wertarbeit zu wandeln.

 

Ergänzend zu unserer Böttcherei führen wir ein kleines Weingut. Unsere Pillnitzer Weine aus der Lage „Pillnitzer Königlicher Weinberg“, unmittelbar an der Sächsischen Weinstraße gelegen, werden klassisch durchgegoren und grundsätzlich in unseren Eichenholzfässern ausgebaut.

Wenn es unserer betrieblicher Ablauf ermöglicht, führen wir nach Voranmeldung für kleine Gruppen eine Betriebsführung in Kombination einer fachliche Weinproben unserer Pillnitzer Weinen durch. Thema: „Klassisches Böttcherhandwerk – Holz und Wein„